焼肉　肉匠

烤肉寿司（2个）/ 和牛寿司（2个）

1,221日元/1,188日元（含税）

采用 A5 等级 Zabuton 黑和牛制成。坐布顿兼具肥肉的浓郁甜味和瘦肉的鲜味。

特级厚切肝/新鲜烤肝

各1078日元（含税）

新鲜烤制的肝脏⇒我们建议您搭配芝麻油和盐一起食用这种极其新鲜和甜美的肝脏！ *照片为“精美的厚切肝脏”。

原始森迈

968日圆(税込)

口感香脆，清爽，低热量、低糖，很受女性欢迎！ （附有本公司独创的醋味噌和酱油两种酱汁）

刺穿刺

968日圆(税込)

口感酥脆，味道温和，即使不喜欢内脏的人也推荐它！ （包含酱油酱、麻油盐酱2种酱料）

和牛beeke

1408日元(税込)

只使用和牛，因此咀嚼得越多，味道就越浓。

和牛 tataki

1078日圆(税込)

它是在店里煮好的，并切成小块，所以您可以直接吃！它是由优质和牛制成的，因此它有大理石花纹，而且咀嚼得越多，味道就越浓！

和牛刺身

1518日圆(税込)

特厚切舌头

2068日圆(税込)

这种舌头是由精心挑选的牛舌的嫩芯制成，切成厚厚的片。（含芥末）

3种红肉拼盘

1518日圆(税込)

超值的菜肴，可与经典红肉媲美！ （牛腩排、排骨、满腹里脊肉）

每份都有很多刺身肉

1188日元(税込)

※照片为“天白排骨”。

和牛梅金，和牛胸肉

1188日元(税込)

和牛巨骨舌鱼⇒ 牛骨盆周围的稀有肉块。它的特点是与骨盆紧密接触，可以直接从骨头中吸收味道。和牛胸肉：前腿根部附近的胸部肉。它也被称为前玫瑰或肩玫瑰。其特点是口感柔和清淡。

雪花和牛排

1628日圆(税込)

薄切和牛肋排（配洋葱片、萝卜丝和酱油醋汁）

1298 jpy(税込)

和牛坐垫

1848日元(税込)

罕见的肩腰肉！又名羽下。它非常柔软，入口即化！ （配萝卜丝和酱油）

3种和牛拼盘

1738日元(税込)

当天推荐三种和牛拼盘！让您比较不同种类和牛的超值菜肴！ （含芥末）*根据库存情况，内容可能会有所变化。

和牛贝壳

1738日元(税込)

靠近牛里脊的一块稀有牛肉！非常嫩，能吃出牛肉的原汁原味！ （配芥末）

和牛牛腩排

1628日圆(税込)

这块肉位于外腹部内侧，与牛腩排非常接近。口感好，肉味浓郁（配芥末）。

和牛切块

1628日圆(税込)

它是横膈膜的一部分，就像牛腩排一样，是肋骨附近的一块稀有的肉！它的脂肪含量恰到好处，而且比牛腩排要轻。

特级和牛牛腩排（含芥末）/特级和牛牛腩排

2178日元/1848日元（含税）

位于横膈膜后方的稀有部位！拥有大理石花纹，每一口都充满肉的美味！※照片为“和牛特上腹肉牛排（芥末）”。

烤涮锅（牛腰肉）

1628日圆(税込)

切成薄片的优质牛腰肉。建议稍微烤一下再吃！ （配萝卜丝、酱油、洋葱片）

和牛牛腰肉

1958年(税込)

严选的和牛，霜降肉和瘦肉的比例恰到好处，优质的脂肪入口即化！ （配萝卜丝和酱油）

和牛顶级卡尔维

1958年(税込)

这块高品质和牛牛腩有着美丽的大理石花纹！推荐给喜欢霜降牛肉的人！ （配萝卜丝和酱油）

厚切舌头

1738日元(税込)

切得很厚，吃起来很有满足感！

Harami

1518日元半968日元（含税）

牛横膈膜。厚切牛腩排软嫩多汁，和酱汁完美搭配！/加55日元即可增加辣度。

卡尔维

1,408日元半 748日元（含税）

牛肚。适度的大理石花纹与酱汁完美搭配！/ 加辣55日元即可

上部荷尔蒙

1078日元半638日元（含税）

牛小肠。和酱汁简直绝配！（附味噌酱）/ 加55日元可升级为特辣

Tetchan（大肠）

968日元/半550日元（含税）

Tetchan（大肠）⇒牛大肠。它也被称为 Shimacho 或 Daitetsu。/1078日元半638日元(含税)

管状内脏、牛肚三明治、百叶虫

968日元/半550日元（含税）

管状内脏 -> 这是小肠翻过来的，所以通常外面的脂肪被困在里面，充满了鲜味！牛肚三明治 -> 脂肪夹在牛肚之间，越嚼越鲜味！牛肚 -> 牛的第三个胃。酥脆的口感让人欲罢不能！*一半：内脏和百叶

面颊肉（Tsurami）

968日圆(税込)

由于牛脸和脸颊上的肉，它也被称为Tsurami或Kashira！

红色真胃

748日元(税込)

牛的第四个胃。它也被称为Giaraa和Bomi！

上述美浓

1078日元半638日元（含税）

牛的第一个胃。酥脆的口感让人欲罢不能！/加55日元可升级为特辣

四种内脏、混合内脏

1188日元(税込)

四种内脏拼盘⇒ 可以一次性吃到四种内脏的超值料理！ （内脏、赤肠、tetchan、管内脏） ※管内脏缺货时，将更换为三种拼盘。内脏混合物：内脏、红牛肚、心脏、肝脏、牛肚、牛肚三明治和五花肉。 ※内容每日都会变化。

和牛排骨

1078日圆(税込)

把 Kalbi 切成厚方块！

和牛脸颊肉

1188日元(税込)

牛脸和脸颊上的肉也称为 tsurami 或 kashira。精心挑选的脸颊肉，一块一块地手工切开！

鸡大腿（樱姬）/鸡大腿（蒜蓉黄油）

748日元/858日元（含税）

使用樱姬大腿肉制成。份量也刚刚好！※照片是“樱姬鸡腿肉”。加 55 日元即可升级为特辣

红鸡腿

638日元(税込)

鸡脖子 / 鸡脖 / 鸡腿 (各式各样)

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[鸡脖子] 鸡脖子。您一定会对这种紧实、有弹性的肉着迷。【鸡颈肉】下酒菜绝佳！*照片为鸡颈肉。

• 船长

  880日元(税込)

• 鸡颈肉

  950日元(税込)

• 亲鸟大腿

  880日元(税込)

葱盐和牛脸肉

1408日元(税込)

肝脏、心脏

858日元/半份440日元（含税）

肝脏⇒牛肝。蛋白质、维生素、铁和营养素的宝库！心脏⇒牛心。您一定会爱上这种松脆的口感！

葱盐牛舌/咸牛舌

1738日元/1518日元（含税）

咸香葱舌⇒大量的葱和芝麻油的调味，与舌头完美融合！咸香舌⇒牛舌的酥脆口感。说到烤肉，首先要品尝的就是舌头！※照片为“葱盐烤舌头”。

五花肉

1133日元(税込)

配有猪肉、泡菜、山菜、大蒜和味噌！

B级舌（舌尖）、厚切B级舌

各1,078日元（含税）

B级舌头（舌尖）⇒舌尖的咀嚼部分。厚切B级舌头⇒将B级舌头（舌尖）切成厚片，并切出缝隙，以便于食用。

五花肉，各种五花肉

858日元/825日元（含税）

加 55 日元即可升级为特辣

• 猪肚

  913日圆(税込)

• 猪托罗

  825日圆(税込)

Nikutakumi 里脊肉（日本牛肉）

1518日元 半份858日元（含税）

本店推荐！大理石花纹恰到好处，与酱汁搭配极佳！和米饭很配！

散养鸡腿/红鸡（蒜蓉黄油）

858日元/968日元（含税）

*照片为本地鸡腿。加 55 日元即可升级为特辣

Calbee与骨头

1078日圆(税込)

和牛三筋

1738日元(税込)

★特选A5和牛菲力夏多布里昂牛排（数量有限）

3608日元(税込)

特选A5和牛菲力

2948日元(税込)

和牛龟子（花崎切）

1298 jpy(税込)

鸡柳紫苏芝士卷

693日元(税込)

长者豆腐

550日元(税込)

耐嚼土豆

638日元(税込)

奶酪球（每球5个）

638日元(税込)

炸章鱼（10只）

858日圆(税込)

炸鸡（3块）/炸五花肉（20块）

每个528日元（含税）

*照片为炸鸡（3块）。

【新菜单】★嫩鸡条（6根）

528日元(税込)

鱿鱼天妇罗

638日元(税込)

鸡皮饺子（5个）

638日元(税込)

毛豆

418日圆(税込)

黄油玉米

396日元(税込)

烟熏鸭（里脊肉）

693日元/638日元（含税）

*照片中显示的是“chijimi”。

上瘾鸡胗（10个）/炭烤鸡腿

605日元/968日元（含税）

※照片为“上瘾沙饺（10个）”。

鸡蛋汤、海带汤

440日元(税込)

赤葛汤

968日圆(税込)

汤以海鲜汤为基底，加入和牛、猪肉、蔬菜、豆腐，吃起来非常满足！由于上菜时非常烫，所以要小心，不要烫伤！

内脏鸡汤

1188日元(税込)

这道菜以味道浓郁的海鲜汤为底，并加入富含胶原蛋白的内脏、蔬菜和豆腐，吃起来非常饱腹和满足！由于上菜时非常烫，所以要小心，不要烫伤！

若玉汤

495日元(税込)

味噌汤、葱盐（调味品）各

220日元(税込)

一种用途广泛的调味品，令洋葱爱好者无法抗拒！它在舌头上和其他肉类上一样美味！

鸡蛋、葱、酱油

55日元/165日元（含税）

石烤拌饭、石烤奶酪拌饭

1188日元/1298日元（含税）

石锅拌饭⇒店员推荐的用滚烫的石锅盛装的菜肴，上面放着色彩缤纷的拌鸡蛋，淋上我们独创的酱汁！ *请留出一些时间来准备这道菜。

春佳卷

858日圆(税込)

不是将chanja裹在米饭上，而是将其放在米饭上面，这样既不会损失chanja的鲜味，又能享受到其劲道的口感，是一道非常推荐的菜肴！ *请留出一些时间来上菜。

凉面

968日圆(税込)

有嚼劲又顺滑！强烈推荐的这道菜，面条劲道，让人吃了会上瘾！这是结束一顿烤肉的完美方式！

饭

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采用新栽培的越光大米（冈山县产）制成。

• （大的）

  473日圆(税込)

• （中间）

  385日元(税込)

• （小的）

  ¥330(税込)

昌佳米

473日圆(税込)

采用肥美厚实的太平洋鳕鱼制成，口感紧实，与米饭完美搭配！

拌饭

968日圆(税込)

与热石拌饭不同，这道菜是清淡且令人上瘾的推荐菜！你也可以把它带回家！

鲍泽

968日圆(税込)

满满的和牛和韩式拌菜汤！蓬松的鸡蛋和芝麻油的香味会让您胃口大开！

烤肉专用米

539日元(税込)

这种米饭是专门为烤肉而制作的，上面放有韩国海藻、鸡蛋、葱和芝麻，与肉完美搭配，烤好后味道更佳！

须田凉面

1078日圆(税込)

半碗乌冬面（含和牛、裙带菜、葱花、煮鸡蛋）

385日元(税込)

半碗拉面（和牛、豆芽、葱、煮鸡蛋）

398日元(税込)

酱油拉面、盐拉面、猪骨拉面、味噌拉面、猪骨酱油拉面

什锦Kimuchi

748日元(税込)

可以比较白菜泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜三种泡菜的超值菜肴！

卷心菜泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜

473日圆(税込)

换

638日元(税込)

采用肥美厚实的太平洋鳕鱼制成，口感紧实，越嚼越香！辣度适中，让人上瘾！

韩国贴

275日元(税込)

烤蔬菜

473日圆(税込)

洋葱、卷心菜、青椒、杏鲍菇、南瓜

卷心菜、洋葱、杏鲍菇、玉米、青椒

¥330(税込)

薯

¥330(税込)

什锦Namuru

693日元(税込)

（豆芽、菠菜、萝卜）麻油的香味让人食欲大开！

鸡胸肉排配柚子醋汁（柚子胡椒）

748日元(税込)

各种沙拉

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• 日式沙拉

  748日元(税込)

• Chooregi Salada

  748日元(税込)

• 凯撒沙拉

  748日元(税込)

维也纳香肠，辣味维也纳香肠

528日元(税込)

生菜（包裹蔬菜）

451日圆(税込)

将它包裹在肉或泡菜里，享受清爽的口感！ （含生菜味噌）

锡纸烤蒜/蒜蓉黄油（单品）

396日元/165日元（含税）

锡纸包裹的大蒜，散发着芝麻油和黄油的香气，劲道十足！ ※照片为“锡纸烤大蒜”。

烤鱿鱼

803日元(税込)

一整杯鱿鱼切成一口大小的块。（附有蛋黄酱和七味粉）

海鲜拼盘/海鲜（蒜蓉黄油）

1100日元/1210日元（含税）

鱿鱼、虾、扇贝（配蛋黄酱和七味粉） ※照片为“海鲜拼盘”。

柚子冰糕

200日元(税込)

[软冰淇淋] 香草和巧克力/曲奇和奶油/香草/季节限量版软冰淇淋

330日圆（含税）

*季节性软冰淇淋：口味随季节变化。请询问工作人员。

【新菜单】★草莓牛奶（5个）/★芝麻饺子（3个）

429日元/385日元（含税）

※照片为“草莓牛奶（5个）”。

韩式辣酱/大蒜/鸡蛋/蒜蓉黄油（多种）

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*照片中显示的是“辣椒酱”。

• 辣椒酱

  免费

• 大蒜

  免费

• 鸡蛋

  55日圆(税込)

• 蒜蓉黄油

  165日元(税込)